Die Firma Matasci besitzt keine eigenen Weinberge, sondern erwirbt von etwa achthundert grösseren und kleineren leidenschaftlichen Winzern die Trauben aus dem ganzen Tessin. Diese werden mit äusserster Sorgfalt nach traditioneller Methode verarbeitet. So entstehen die Weiss-, Rosé- und Rotweine der “Klassiker“, zu der vier reine Merlotweine und zwei Assemblages gehören.