La ligne “Enoteca” a été inaugurée en 2008 par le Sirio, un Merlot affiné partiellement en barriques de chêne qui, à peine commercialisé, a obtenu deux médailles d’or.
En 2009, un cru de la région de Gordemo, le Loco Coste, est venu enrichir cette ligne caractérisée par une production limitée. Il est obtenu à partir de raisins de grande qualité. Le Gaggiole a fait une brève apparition en 2015 mais il a été épuisé en quelques mois. Nous attendons l’exceptionnel millésime 2015.