Matasci sélectionne les raisins issus de vignobles soigneusement choisis parmi des centaines de grands et petits vignerons passionnés des différentes régions du Tessin, les travaillant ensuite avec soin selon la méthode traditionnelle. On obtient ainsi la ligne “Classica” en rouge, rosé et blanc qui comprend quatre Merlot purs et deux assemblages.